Feldsalat

Zutaten:

150 g Feldsalat, 2 EL Apfel-Öl, 2 EL Holunderblütenessig, Apfelsalz, Pfeffer, einige Blättchen Estragon, 50 g Senfgurke.

So wird’s gemacht:

Den Feldsalat putzen. Die Senfgurke würfeln. Aus den Zutaten eine Soße rühren und alles vermischen. Sofort servieren.

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